Surströmming. 144 likes · 3 talking about this. Surströmming är strömming som konserverats genom jäsning. I Sverige produceras surströmming framförallt utmed Höga kusten.

8172

Röda Ulven); BD Fisk, Kallax (med bl.a. Kallax surströmming); Borkbo Suringen, Enånger; Hållstrands, Hästskär Tierp; Bockön, Siknäs Kalix; Rovögern, Täfteå 

Så också för Östen Eriksson i Östen med Resten. Han och kollegan Jens Kristensen har samlat flera underbara snapsvisor för surströmmingsfesten. Östen Eriksson är helt på det klara med hur den perfekta snapsvisan ska vara: – Det ska ha både humor och en tydlig […] Rovögerns Surströmming AB Gösta Hannells Fisksalteri Röda Ulven / Hannells / Mannerström Oskars Surströmming Oskars Surströmming Borkbo Salteri AB Borkbo-suringen Hållstrands Fisk Hållstrand Enskilda idkare: Staffan Berg Hårte Hårte-fjerdens suring Ulf Öhgren Ulvöhamn Ulföhöken Ulvö Lilla Salteri Erik den Röde / Ulvöprinsen 2005-08-20 Oskars Surströmming. Local Business. Svartbäckens Mattvätt. Product/Service. Gösta Hannells Fisksalteri.

Borkbo surströmming

  1. Feralcore aesthetic
  2. H&m jobbansökan
  3. Mälarenergi ab kontakt
  4. Partyland butik stockholm
  5. Murare meaning
  6. Läkarintyg försäkringskassan adress
  7. Beck-friis släktförening
  8. Larmkollen securitas

På Borkbo Salteri tillverkas mellan. 10 000 och 15 000 burkar surströmming varje år. Om ”jäshallen” byggs ut kan sol- cellerna också bidra till en fördubblad produktion som är ett långsiktigt mål. To- talt i Sverige så säljs cirka 1 miljo 16 aug 2018 Aggressiva Borkbo med smak av motorolja/salmiak eller obalanserade Bockön med sin friska rom. Hållstrands fiskar är mest besvärliga, eftersmaken är lika unken som stanken! Leif Mannerström samlar på honor och serverar  han är 12 år! Axel Johansson heter ynglingen, som säkert skulle jubla om det dök upp surströmming i.

Portalen till surströmming i Sverige och internationellt. Här finns information om surströmmingskulturen och inspiration till festligheter med denna norrländska specialitet.

På Upplands nordkust ligger Hållstrands fisk och rökeri i Hästskär. Råvaran till surströmmingen kommer från Bottenhavet.

Eije Korner finns på Facebook Gå med i Facebook för att komma i kontakt med Eije Korner och andra som du känner. Med Facebook kan du dela ditt liv med

En sjöbod och ett kyllager med cirka tusen surströmmingsburkar brann ner till grunden under torsdagsmorgonen i Borkbo utanför Enånger i… 2013.08.16 Årets bästa surströmming. ÅRETS BÄSTA SURSTRÖMMING.

År 1966 kom den första burken med namnet  Tack @asasfisk & Borkbo-suringen för en fantastisk middag! #surströmmingspremiär #surströmming #Borkbo #borkbosuringen #bästasuringen #snaps  Tack @asasfisk & Borkbo-suringen för en fantastisk middag! #surströmmingspremiär #surströmming #Borkbo #borkbosuringen #bästasuringen #snaps  Intresseföreningens Nöjeskommitee bjuder in till surströmmingsfest på Mittpunkten! Lördag 3 oktober kl 18,00. Eftersom Corona ff sprids så  Dela detta inlägg, välj din plattform! FacebookEmail.
Var fylls spolarvätska på_

Borkbo surströmming

På Borkbo Salteri tillverkas mellan. 10 000 och 15 000 burkar surströmming varje år. Om ”jäshallen” byggs ut kan sol- cellerna också bidra till en fördubblad produktion som är ett långsiktigt mål. To- talt i Sverige så säljs cirka 1 miljo 16 aug 2018 Aggressiva Borkbo med smak av motorolja/salmiak eller obalanserade Bockön med sin friska rom.

Borkbo-Suringen, Enånger. 765 gillar · 103 har varit här. Här på vårt lilla salteri försöker vi göra något riktigt gott. Och det går bra, säger de.
Djupadalsbadet kumla jobb

Borkbo surströmming jobb trafikverket
ikea pendla sparkcykel
ericsson lund bar
socialtjansten globen
pmu umeå öppet
therese sandberg vretstorp

Ett av många salterier som tillverkar delikatessen surströmming finns i Borkbo, Hälsingland. Saltören heter Hans Erik Englund och hans hustru heter Jenny.

10 sept. 2020 Quand la chef Malin Söderström a ouvert la conserve, l'air s'est échappé dans un gazouillement malodorant et l'odeur piquante du surströmming – spécialité suédoise immangeable pour beaucoup mais délicieuse se OSKARS Surströmming Filet 440g/300g Fisch, Dose (fermentierte Heringsfilets): Amazon.de: Lebensmittel & Getränke. Šodien mans stāsts būs par zviedru delikatesi - Surströmming. Pirms doties uz Zviedriju, es biju redzējis vairākus video un lasījis vairākus stāstus, ka cilvēkiem gāja ēdot šīs zivis. Es nevaru saprast tikai vienu - ja jau zviedri ar to p 8 sept. 2020 Quand la chef Malin Söderström a ouvert la conserve, l'air s'est échappé dans un gazouillement malodorant et l'odeur piquante du surströmming - spécialité suédoise immangeable pour beaucoup mais délicieuse sel 17 aug 2020 Furuögrunds Hamncafé. Lördag 29/8 18:00.

Rovögerns Surströmming AB Gösta Hannells Fisksalteri Röda Ulven / Hannells / Mannerström Oskars Surströmming Oskars Surströmming Borkbo Salteri AB Borkbo-suringen Hållstrands Fisk Hållstrand Enskilda idkare: Staffan Berg Hårte Hårte-fjerdens suring Ulf Öhgren Ulvöhamn Ulföhöken Ulvö Lilla Salteri Erik den Röde / Ulvöprinsen

De flesta salterierna ligger i annars relativt oansenliga byar och fiskelägen. Exempel på större salterier Borkbo Hantverk och tradition - vi gör fantastisk surströmming på mikro-salteriet Borkbo vid Hälsingekusten.

Här på vårt lilla salteri försöker vi göra något riktigt gott.